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洋葱炒蛋
手机读报看新闻,下载掌上达州APP   2017-12-28 10:45:14  来源:美食天下

“这是一道既简单又色香味俱全的传统菜。特别适合有心血管疾病和肠胃炎、消化不良的人食用。属于健康的快手菜哦!”

洋葱炒蛋的做法步骤

1准备所需材料

2鸡蛋加两匙水后打散(这样鸡蛋口感会嫩些),洋葱切成1cm的条

3热锅加植物油,油热后倒入打散的鸡蛋。

4待鸡蛋完全膨胀后,倒入切好的洋葱

5均匀翻炒,加盐和味精

6为了让菜可以更鲜美,再加入蚝油和海鲜酱油,继续翻炒

7最后淋上香油,装盘。这就完成了这道美味的快手菜啦

小窍门

最后出锅时淋的香油很重要哦!这样炒出来的蛋才会美味

使用的厨具:电磁炉、炒锅

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