“肉丁滑嫩，口味香甜，做法极简单的家常菜”

甜面酱蒜苔肉丁的做法步骤

1猪肉切丁，放入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉腌制一会儿入味

2蒜苔切一厘米长小丁

3锅中放入适量植物油，放入肉丁翻炒至变色

4盛出待用

5洗锅，烧干，放入适量植物油，放入蒜苔翻炒至颜色更绿

6盛出待用

7锅中放入两勺甜面酱，两勺生抽，两勺料酒，半勺糖，烧至出现小泡泡

8放入肉丁和蒜苔丁，大火翻炒均匀关火出锅

9成品

使用的厨具：炒锅