“把生抽换成蚝油，这样炒出的包菜颜色更好看，味道更鲜美”

蚝油手撕包菜的做法步骤

1包菜手撕成小片

2葱切片，蒜切沫

3锅烧热，放适量植物油，放入花椒小火炒香

4放入葱片炒香

5放入包菜大火翻炒至包菜变软

6放入一勺蚝油翻炒

7大火翻炒均匀，放入适量盐 适量糖，最后放入蒜末

8翻炒均匀后关火

9成品

使用的厨具：炒锅