家常豆腐的做法步骤

1准备所有食材

2调汁：生抽上2汤匙、耗油1汤匙、老抽1/2汤匙、水小半碗

3豆腐切小块

4锅里放油烧至六七成热、放入豆腐煎至表面金黄色捞出备用

5原锅留底油放入姜葱炒香

6加入黑木耳、蒜苗、红辣椒翻炒

7加入煎好的豆腐、倒入调好的汁、烧至入味

8最后加入糖调味，大火收汁即可

9成品图

使用的厨具：炒锅