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巧克力牛轧糖
手机读报看新闻,下载掌上达州APP   2018-01-30 16:39:28  来源:美食天下

 

“快过年了,糖是少不了的,而且牛轧糖是最受欢迎的一种,学厨的牛轧糖模具很好用不粘,容量大,好喜欢啊,自己做上一盘牛轧糖在过年时待客,会很牛掰的哦。”

巧克力牛轧糖的做法步骤

1各种材料称重备用。

2不粘锅里加入黄油,融化。

3倒入棉花糖融化。

4倒入奶粉和可可粉翻拌均匀。

5倒入各种果仁。

6学厨牛轧糖模具提前洗净擦干。

7把搅拌好的牛轧糖倒入模具,再用手揉匀,擀开。

8凉到温热时,用刀切开成小块。

9拿花花绿绿的糖纸包好。

10自己做的味道可是超级好哦。

11过年来一盘。

12香甜又好吃。

小窍门

如果喜欢吃软的牛轧糖可以稍加热一会,用手揉匀,如果喜欢硬一些的就加热的时间长一些即可。

使用的厨具:不粘锅

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