“土豆最简单的做法，几分钟搞定，香辣清脆”

凉拌红油土豆丝的做法步骤

1土豆切丝，过清水洗去淀粉

2葱切丝

3小碗中放入两勺生抽，两勺醋，两勺红油，半勺糖，适量盐，搅拌均匀，使糖盐融化

4锅中放入适量清水，烧开，放入土豆丝，再烧开立即捞出

5马上放入冷水中，换几次水，使土豆丝立即冷却，保持清脆

6把土豆丝捞出控净水份，放入盘中，葱丝放上面

7把调料浇到上面即可

8搅拌均匀

使用的厨具：炒锅