“简单易做，好吃不腻绝对美味的——鸡肉咖喱饭”

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1鸡胸肉，土豆切拇指指甲大小，青红椒切小片，洋葱切小丁。(胡萝卜用完了，就没放)

2咖喱块。

3鸡胸肉打上一点蛋清，拌匀，再撒一点生粉，拌匀。

4稍置片刻。

5锅内适量花生油烧热。

6花椒适量(也可以不放)，两块微辣咖喱放入。

7咖喱小火炒化放入土豆丁，翻炒两下。

8适量开水炖至土豆软糯。

9放入鸡丁用筷子划散。

10放入洋葱。

11煮两三分钟，把青红椒放入，再放入两块辣咖喱。

12翻炒至咖喱溶化，关火。

13大米盛碗中，倒扣入盘。

14浇上咖喱鸡肉即成。

15成品。

16成品。

使用的厨具：不粘锅