凉拌三丝的做法步骤

1白菜洗净，控干水分。

2切细丝。

3黄瓜洗净，切片。

4再切成丝。

5鸡蛋打散。

6摊成蛋饼。

7切丝，放凉备用。

8蒜切末。

9所有食材放到容器里，加盐、糖、白醋。

10再加入辣椒油、少许香油。

11拌匀。拌好后尝尝味道，不合适再调调，我调的酸甜口。

使用的厨具：炒锅