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紫薯猪蹄卷

更新:2018-04-10 15:56:10 来源:美食天下 

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编辑:庞岚月

 

紫薯猪蹄卷的做法步骤

1面团和好,醒发15分钟!

2取适量面团,擀圆坯,刷一层植物油,撒一层干面粉!

3饼坯对折!

4用刷子刷一半面坯,撒一层干面粉,再次对折!

5用刀在直角处切开,留一小块不要切断!

6对折过来,窝边!

7用刮板按压出纹理!

8醒发一倍大,开水上锅蒸25分钟!

9成品!

10成品!

11成品!

12成品!

作品使用的厨具:蒸锅

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