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卷三丝

更新:2018-04-12 15:41:39 来源:美食天下 

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编辑:庞岚月

“今天偶遇东北豆皮,劲道细腻,用来做卷菜简直太棒了!黄瓜,胡萝卜,大葱丝,配上辣椒酱,简单食材,成就美味!颜值更是爆表呢……”

卷三丝的做法步骤

1所用食材洗净备用,辣椒酱就绪。

2黄瓜改刀成丝。

3胡萝卜改刀成丝。

4葱白改刀成丝。

5豆皮过开水即可取出,去除豆腥味(这一步也可忽略),铺开放入三种丝。

6卷紧成条状。

7打斜刀如图。

8排盘即可。

9依次做完,小清新哦。

10来份辣黄豆酱佐料碗即可享用。

11成品图。

小窍门

佐料碗随性搭配!辣椒酱,甜面酱,自制酱料均可,喜欢就好!

使用的厨具:其他

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