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浇汁肉丝核桃
手机读报看新闻,下载掌上达州APP   2018-04-20 15:35:55美食天下

浇汁肉丝核桃的做法步骤

1成品!

2肉适量,切丝,适量料酒,糖,淀粉,拌均,腌制5分钟!

3核桃用水浸泡一会,去薄衣皮,锅里适量油,小火炒熟,盛盘备用!!

4锅里适量油,葱姜蒜爆锅,肉丝炒熟!

5适量十三香,耗油,酱油,翻炒,倒入核桃,翻炒,加入适量盐,炒好,出锅!

6生菜适量,切小条,铺盘!

7锅里适量油,水,耗油,番茄酱,糖胡椒粉,水淀粉,勾兑粘稠汁,香油淋几滴!

8浇汁,撒适量葱花小米辣!

使用的厨具:炒锅